Студентам нашего колледжа выпала уникальная возможность погрузиться в атмосферу настоящего ресторанного мастерства, открыв дверь в мир профессиональной кухни, благодаря яркому и познавательному мастер-классу, организованного преподавателем М.В. Никишиной совместно с компанией «Лидер Групп».

Обучающиеся по профессии Повар, кондитер смогли попробовать себя в роли профессиональных поваров и впервые узнали секреты приготовления классических блюд международной кухни. Под руководством опытного шеф-повара ребята освоили тонкости приготовления классического салата Цезарь и аппетитных брускетт с гуакамоле и креветками.

Мастер-класс позволил студентам познакомиться с основными этапами подготовки ингредиентов, технологическими нюансами обработки продуктов и оформлением готовых блюд. Шеф-наставник Шайхутдинова Эльвина подробно рассказали обо всех аспектах процесса, делясь своими рекомендациями и раскрывая профессиональные хитрости.

Все участники остались довольны результатами своего труда и подчеркнули, насколько полезным оказался этот опыт.

Мероприятие прошло в теплой дружеской атмосфере, подарив участникам массу положительных эмоций и вдохновив их на дальнейшее изучение искусства кулинарии.

Компания «Лидер Групп» известна своим вкладом в развитие ресторанного бизнеса, проведением мероприятий по повышению квалификации сотрудников и поддержкой молодых талантов.

 #НовыйГод2026 #НовогодняяКухняСПО #ИРПО #85ЛетСПО #СПО #МолодёжьИДети #НацпроектМолодёжьИДети #Профессионалитет

Институт развития профессионального образования реализует федеральный проект «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» по поручению Минпросвещения России