Образование
Бинарный урок
06.02.2024 | Никишина М.В
Поделиться
Отправить
Класснуть
Сегодня на площадке Дема в лаборатории колледжа «Учебный кулинарный, кондитерский цех» в группе 9ПК-4-20 прошел необычный бинарный урок. Преподаватели Хамракулова Елена Газимовна и Никишина Марина Витальевна объединили две дисциплины «Иностранный язык в профессиональной деятельности» и МДК.05.02 «Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных мучных кондитерских изделий».
![](/docs/news/2023/04/чвс.jpg)
Студентами была проделана предварительная работа по составлению технологической карты на английском языке. В лаборатории были приготовлены разнообразные мучные кондитерские изделия, а также рассказана на английском языке их краткая технология приготовления.
![](/docs/news/2023/04/ывуя.jpg)
Цель урока – научиться составлять рецептуру на английском языке, отработать навыки и умения по приготовлению кондитерских изделий. Ребятам очень понравился такой интересный подход к уроку. А закончилось все приятным чаепитием!
![](/docs/news/2023/04/чвс.jpg)
Студентами была проделана предварительная работа по составлению технологической карты на английском языке. В лаборатории были приготовлены разнообразные мучные кондитерские изделия, а также рассказана на английском языке их краткая технология приготовления.
![](/docs/news/2023/04/ывуя.jpg)
Цель урока – научиться составлять рецептуру на английском языке, отработать навыки и умения по приготовлению кондитерских изделий. Ребятам очень понравился такой интересный подход к уроку. А закончилось все приятным чаепитием!